白癜风诚信坐标企业 http://www.gansulawyer.net/俗话说民以食为天想要烹制出佳肴怎能少得了一口好锅呢锅到底有多实用？除了烹饪还能当武器兼具防身功能图片来源网络市面上铁锅、铝锅、不粘锅陶瓷锅、不锈钢锅……各种锅各有各的用处但最近很多人都对锅有些担忧因为听说——
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除了不敢相信还是不敢相信只要吃饭锅就是我们每天必定会接触到的那这些锅到底安不安全？各种锅又该如何选择？今天就一并分析分析……
不锈钢锅会导致锰中*？
有传言说“不锈钢锅中的锰、铬、镍元素容易超标，经常食用对骨骼、牙齿以及消化功能都会造成损伤，甚至会诱发帕金森病”。图片来源网络图片来源网络
铝锅中的铝会增加老年痴呆风险？
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不粘锅表面涂层有*？
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陶瓷锅中的彩釉重金属超标？
我国制定的国标对于陶瓷锅具的工艺和质量，都有着严格的限定，严格控制铅和镉等重金属元素的使用，只要产品是合格的，就没必要担心。图片来源网络当然，如果实在不放心，且经济条件允许的话，就选用无铅釉陶瓷锅。除了这些锅具以外，还有人用铁锅补铁补血，其实没啥效果。铁锅中溶出的“铁”，是人体不能吸收利用的铁，想补铁，最好是多吃点瘦肉、动物肝脏等。
怎样挑到更好的锅？
1、选择正规场所购买正规厂家生产的锅具正规厂家生产的锅具检测机制会更加完善，产品的质量也会更为放心，安全系数较高，拒绝购买“三无产品”。图片来源网络2、根据自身的需要选择比如，如果想买容易清洗的锅具，那就选不沾锅，如果想选择好看且不生锈的锅具，就选择陶瓷锅。因此网上关于锅的这些说法并不是事实更多是夸张而已放心用就行了来源/科普中国新华社监制/史凯
责编/何文帮推荐阅读
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